面对人生的新起点，退伍军人们该朝哪个方向前进呢？“女怕嫁错郎，男怕入错行”，选择至关重要。在人生这场没有硝烟的抉择战中，退伍军人们也倍感矛盾和困惑。一方面，他们渴望尽快融于到社会中，另一方面，他们又不知道该融入到哪个行业中去。

　　想要尽快融入到社会中去，就要满足市场的需求。学历人才和技能人才都是市场需求所在，但对于退伍军人来说，学习技能、拥有一技之长将会使未来的发展道路更加顺畅。军人们在部队里培养了吃苦耐劳的精神、磨砺了坚强的意志，退伍后若将这笔精神财富运用到某项技能的学习中去，事业发展必定势如破竹、通畅无阻。

　　近些年来，随着人们物质生活水平的提高，餐饮行业如鱼得水，凭借扎实稳健的发展在第三产业占据了重要位置，成为了名副其实的朝阳行业；而且烹饪技能的学历门槛低，技能学成后经过不断磨练，厨师的含金量还会不断增加，因而吸引更多的人加入厨师的行列。

　　作为培养烹饪人才的专业厨师院校，山东新东方烹饪学院关爱退伍军人、优待退伍军人，退伍军人凭其有效证件可优惠所报读专业学费10%。同时，经过系统学习，退伍军人们不仅可以培养过硬的烹饪技能，还可以考取国家承认的职业技能资格证书；如果报读学校的三大王牌专业（金牌大厨专业、大厨精英专业和经典西点专业），就有机会考取国家承认的大专学历。一份努力，多份收获，何乐而不为？

　　尽管退伍军人结束了军旅生涯，开始面对社会的残酷竞争和考验，但人生的道路很漫长，一时的困惑和迷茫并不可怕，想要成就什么样的人生关键在于你的选择。烹饪行业的绿色通道正向你敞开大门，勇敢地做出选择，成功就在你面前！