专业：金牌大厨

　　年龄：15岁

　　籍贯：安徽蚌埠

　　只因为对做菜有一种单纯的热爱，他便毫不犹豫的选择了学烹饪。他，就是安徽新东方烹饪专修学院两年制金牌大厨专业新生张训台。“因为热爱，所以选择”。张训台带着一股初生牛犊不怕虎的闯劲，开始了在新东方如鱼得水的学习之旅。

　　安徽新东方金牌大厨专业新生：张训台

　　15岁的张训台不善言谈，却有着对烹饪由衷的热爱。因此，在初中毕业之前张训台就已经决定不读高中考大学，而是去学习喜爱的烹饪技术。就这样，在2014年8月6日那天，他满怀希望踏进了安徽新东方烹饪专修学院的大门，选择了金牌大厨专业学习。

　　“可能有一部分同学跟我一样，对考大学没什么兴趣，只是想学技术，但是他们又迫于外界的压力继续读高中，然后去考大学。我就没有跟随着这些想法，而是自己选择了以后的路。”张训台这样跟笔者说。

　　15岁，在外人看来还是小孩子的年纪，张训台却已知道人生是由自己做主。在说到这一点时，他也很庆幸父母能支持他的想法，让他自由追寻自己的天空。

　　决心学烹饪的张训台，在选择学校时自然也是毫不含糊。在来安徽新东方之前，他也在当地的在几个厨师学校进行了实地考察，最终选择了安徽新东方。“美丽的校园、先进的设施设备和教学质量令我印象最深。”在参观校园时，张训台就觉得无论是在教学规模还是教学质量方面都十分符合他的要求。而谈及在校的学习规划时，张训台表示要好好珍惜机会，努力学习，争取拿到职业资格证书，毕业后先去餐饮企业锻炼几年，然后再开一家属于自己的餐厅。

　　“因为热爱，所以选择；因为选择，所以执着。”张训台用满腔的热情，坚持着最初的梦想，在人生的道路上挥洒着青春的汗水，闯出属于他自己的一片天。在很多人都说“梦想只是梦里想想”的时候，他却用行动，一步步证明着，只要跟着内心走，并不断努力，终有看到梦想实现的那一天。