• 江苏新东方:新东方名师团出征“全国厨师华山论剑技能大比武”
  • 发布时间:2016-04-22 15:47 | 作者:Ecooz | 来源:鼎道Media | 浏览:1200 次
  •   由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会名厨委员会承办的“全国厨师华山论剑技能大比武”旨在弘扬中华饮食文化优良传统,展示中华厨师高超技艺,以充分挖掘、展示、整合中华厨艺绝技绝活,练就更深、更高、更强的烹饪技术基本功底的比赛。


      近日“全国厨师华山论剑技能大比武”华东赛区比赛隆重举行。江苏新东方烹饪学校淮扬菜名师团受邀出席技惊全场。


      此次大赛共有中餐热菜、冷拼、雕刻、面点等项目,约有近百人参赛,来自不同的餐饮企业的选手,展示不同的厨艺绝活,精彩绝伦,江苏新东方名师团在热菜、冷菜、雕刻、面点、方面各显奇招,技艺超群一枝独秀。

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