【金蒜仔牛肉粒】新东方厨师必备拿手菜,牛肉脆嫩,口味醇香,色泽明亮。
撩妹指数:★★★★★
难度指数:★★★
金蒜仔牛肉粒可以说是一道老少通杀的菜肴,为什么呢?牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,不管是对已婚男士家庭中正在成长发育的乖女儿,还是自己疼爱的老婆,人到中年的老妈,还是上了年纪的奶奶,抑或是急于结束单身生活的帅哥——撩妹必杀技,其脆嫩的口感,扑鼻的醇香,明亮的色泽,老少皆爱!
【葱烧海参】新东方厨师撩妹高档菜,其色泽红润、葱香浓郁,海参软糯、营养丰富。
撩妹指数:★★★★★
难度指数:★★★★★
葱烧海参是颇受女孩子们欢迎的一道高档菜,最适合《老板来了》中胡娜类型的女孩,“汤汤们”撩妹必备。来青岛新东方拜师学艺的明星大咖小公举林源,也曾向学校大师点名学习过。但这道菜并不好做,从海参的泡发、处理,到烧制,每一步都有难点。这些自然对新东方厨师没什么大的挑战,如果你是烹饪高手不妨一试。
葱烧海参是山东省经典的汉族名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是"古今八珍"之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾,美容养颜。
【豆花鱼】豆花鱼麻辣鲜香,鱼嫩滑爽,豆花绵扎,黄豆酥香,面对喜欢川菜的妹纸,一道拿手的川菜自是不能少。
撩妹指数:★★★★
难度指数:★★★★
豆花鱼是将做好的鱼浇在热豆花上,等上面的鱼吃完,下面的豆花也吸饱了鱼汤的鲜美,再吃豆花,又是另外一种味道。不知是鱼肉更嫩呢,还是豆花更嫩,这个吃法是不是妙得很,撩妹指数四星级!
【玉女白菜】玉女白菜撩妹,有点意思!
撩妹指数:★★★
难度指数:★★
白菜是最普通最常见的食材了,不过经过新东方厨师烹饪后,撩妹也常会有出奇制胜的效果。白菜不是普通的白菜,选得是上等白菜心,大白菜内部的嫩叶。可别小看白菜心,既能开胃消食,预防感冒,也可以减肥瘦身。烹制要诀是白菜心切条挂糊、油炸硬挺、改刀装盘。
【新加坡帝王蟹】一只几百上千人民币的新加坡帝王蟹可是高成本,撩妹女王级待遇。
撩妹指数:★★★★★
难度指数:★★★
新加坡帝王蟹不是一般人可以吃到哒,凡吃到了都享受到了女王级别的待遇。这女孩得多美多耀眼多有气质,这新东方厨师哥们做这道压箱底的菜品。
【金丝天蚕虾】【法式鹅肝慕斯配澳洲河牛】【手卷碎米鸽】组合菜品。
撩妹指数:★★★★★
难度指数:★★★★★
最后向大家推荐新东方厨师的三道组合菜,别看其难度指数高,撩妹指数可达5星级。
【金丝天蚕虾】蚕蛹,富含高蛋白及人体所需的各种矿物质,南美白虾,肉质鲜甜,与进口面线相搭配,脆香爽口,营养丰富。
【法式鹅肝慕斯配澳洲河牛】中西融合菜品,挑选上等鹅肝及澳洲进口河牛,将鹅肝用鲜奶腌制,配以蘑菇汁,提升鹅肝丰富的口感。
【手卷碎米鸽】选一年左右的乳鸽,配马蹄肉粒、冬菇粒、香芹粒、黑芝麻、春卷皮、湖南小米椒和干葱粒,鲜辣可口,外脆肉爽。
整体造型搭配怒放莲花糖艺造型,一边享用美味,一边欣赏糖艺雕刻的艺术,新东方厨师暖男撩妹的新境界新高度!