海南新东方烹饪学校引爆学厨高潮

　　前来海南新东方烹饪学校现场咨询的家长和学生是络绎不绝，咨询报名大厅人头攒动，处处呈现出一派繁忙景象。来自五湖四海的同学和家长选择来到这里，都是为了一睹新东方究竟好在哪里？面对一批批报名的学生和家长，针对家长们关心的专业、学校住宿、学生生活等问题，学校老师们耐心有序地接待每一位前来报名的学生和家长，为他们解答疑问，为他们“私人定制”合适的专业。

　　众多学生及家长在现场进行专业咨询

　　在报名现场，工作人员告诉笔者，在学校的众多专业中，以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能胜任星级宾馆、酒店、等餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人为培养目标的两年制金牌大厨专业受到同学的欢迎。

　　金牌大厨是我校王牌专业，全国首创的顶级烹饪专业，也是在烹饪教育中最早创建的适应餐饮行业发展的优势专业。该专业定位成——厨师长摇篮，以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统菜、新派菜、市场流行菜、以及高档宴席制作等，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业（校企合作）的工作需求，具备独立开店能力的人才。

　　来校报名的学生络绎不绝

　　学厨师有哪些优势？

　　首先，行业特点是首要的环境优势。餐饮业连续22年以高于16%的速度实现了有效增长，成为国家发展、经济增长不可或缺的一部分。

　　其次，社会对技能型应用人才的需求愈加强烈，大学生由抢手转变为就业难，随着社会现实的考虑，越来越多的人看到了学厨师的优势，对于他们来说，读高中、上大学已经不是唯一的出路，学技术也能够成就自己的事业。

　　第三，厨师的收入普遍比其他职业收入高，年薪百万的厨师比比皆是，自己创业当老板的也不在少数。成都新东方烹饪学校每年的就业率大大超过同时期其他行业毕业生，厨师已经成为供不应求的热门职业。在成都、北京、广州、西安等中国各大城市，正上演着厨师争夺战。

　　新春学厨掀高潮

　　如今海南新东方的毕业生们，有的走上自主创业的道路，成为企业老板、有的在星级酒店做主厨、有的在著名饭店当管理、有的甚至去了国外做大厨……虽然他们中有些人没有太高的学历，但凭借着自己不服输的性格，和对于人生的正确选择，他们努力成就了属于自己辉煌的人生。