昨日下午,经典西点三班的同学们自豪的将他们几个月所学制作而成的作品搬到了展台上,这是他们学习生涯中又一次的阶段考核。
看到展台上各种西点作品,浓浓的甜蜜气息充斥在整个西点花园。因为有了之前的努力,再加上青春年少该有的肆意与开阔,同学们的作品一个个竟宛若刚出炉的艺术品。细看去,虽然也会发现同学们的作品稍显稚嫩,但彰显着一股悦动的灵气和创意。在这个圣诞气息愈加浓厚的季节,就连名字也让人心神向往:《麋鹿之森》《色彩狂想》《冰雪圣诞》《初雪之约》……
通过此次阶段考核,我们看到经典西点三班的同学们不仅能裱出好看的作品,并且对于蛋糕裱花的整体把握都有自己独到的见解与创意。而考核本身的目的就是“以考促学,以考促教”,希望同学们能够在考核中取长补短,互相学习,利用考核来提升自身技能水平。