食物对我们意味着什么？

　　对很多人而言

　　怕仅仅只是入口之食，饱腹之物罢了

　　从快餐店点个餐

　　匆匆数口下腹

　　便忙其余之事去了。

　　而食物中的美

　　却是越少有人体会得到了。

　　想象一下这幅拼盘的画面

　　山是种满着李子树，桃树的。在花开时节，白的李红的桃，把整个山粉成一片桃李满天下。想象一下身在其中的味道吧。清晨时分，在微凉清新的空气中，沿途是粉嫩的荷花朵依偎在一片绿色的荷叶之上，桃红李白。泥土的香气与花香混合在一起，让人心旷神怡。累了就背靠着桃花树坐下，看着远方玉带蜿蜒、青山巍峨，听着风声鸟鸣，闻着泥土与花香。这难道不是一种绝佳的美的享受吗？

　　美食的品尝固然是一种美，但从食材到美食的过程，也是有着另一种美的。

　　单从小麦这一主食来看

　　首先得细磨成粉，加水揉和成面团。

　　▼

　　揉和好的面团已极富劲道而延展性

　　拉，可以把小团面拉成细而长的面条

　　技艺高超的拉面大师甚至能拉出数百万条。

　　▼

　　掐一小段面团压扁，把馅料包裹其中

　　便成了一个个精美的餐点

　　压圆便是饼，砌方就是馒头

　　然后用水煮、蒸汽，油炸，火烤

　　一样样美食便新鲜出炉了

　　▼

　　而用鲜奶练打出的奶油制品

　　用艺术的手法包裹着甜蜜的气息

　　更有着它不可言说的美

　　青岛新东方与你一起创造幸福的味道

　　青岛新东方与你一起创造幸福的味道

　　武艺有十八种，而厨艺怕是一百零八种也远远不止。无论是身处其中制作美食，或是置身事外观赏过程，都是美的。人之所以能成猿人进化成人，吃熟食是至关重要的一个因素。而第一个用火烤熟食物的，就是厨师。而作为一个依赖食物存活的人，在品尝自己亲手制作的美食时，会有一种无与伦比成就感。

　　美食讲究个色香味俱全

　　而怎样才算是一道色香味俱全的美味了？

　　其实只要把食材本身的美体现了出来

　　这便是美味的

　　▼

　　太多的人每日行色匆匆

　　机械性的接收着快餐消费带来的方便

　　却无法去细细品尝食物中的美感。

　　其实，在某种意义上

　　美食是与生活等同的

　　我们对与美食的漠视

　　恰如我们对生活美的淡忘。

　　如果创造美食能带给我们欢愉和温暖

　　那么，为什么不呢？

　　从现在起，跟着新东方烹饪一起

　　热爱每一份粮食与蔬菜

　　热爱美食艺术，享受幸福生活

　　青岛新东方与你一起创造幸福的味道！