十一月的中原大地，弥漫着硕果的的清香，洋溢着丰收的喜悦。在这个幸福的日子里，由郑州新东方烹饪学校主办的郑州新东方“云海肴杯”烹饪技能大赛在学校升旗广场隆重开幕。

　　参加此次大赛的有郑州市人力资源和社会保障局行政审批办公室主任马大卫、郑州新东方烹饪学校校长薛军、河南省餐饮与饭店行业协会副会长杜新敬先生、北京心正意诚餐饮管理有限公司行政总厨段永平先生、郑州新东方烹饪学校副校长李超等领导和郑州新东方烹饪学校全体师生以及河南电视台、都市频道、大河网、大豫网、新浪网等多家知名媒体。

　　仪式上郑州新东方烹饪学校校长薛军为大赛开幕式致辞，并祝愿参赛的小选手们能够在比赛当中取得优异的成绩。

　　郑州新东方烹饪学校校长薛军致辞

　　参赛学生代表上台发言，表示会认真参加比赛，赛出自己的风格、赛出自己的水平；裁判代表也上台宣誓，保证会在比赛过程当中做到公平、公正，认真履行自己裁判的职责。

　　学生代表宣誓

　　裁判代表宣誓

　　随后，北京心正意诚餐饮管理有限公司行政总厨段永平先生 、河南省餐饮与饭店行业协会副会长杜新敬先生也发表了精彩的讲话，并预祝此次比赛能够取得圆满成功。

　　企业代表段永平先生致辞

　　河南省餐饮与饭店行业协会副会长杜新敬先生讲话

　　安徽新东方烹饪专修学院、内蒙古新东方烹饪学校、新疆新东方烹饪学校、海南新东方烹饪学校等30余所兄弟院校以及上海宝燕投资集团有限公司、北京心正意诚餐饮管理有限公司、杭州绿茶餐饮管理有限公司、郑州建业艾美酒店、郑州裕达国贸酒店、望湘园（上海）餐饮管理股份有限公司、常熟香格里酒店有限公司、贝拉吉奥（上海）餐饮管理有限公司等百余家合作企业也纷纷发来贺电，预祝郑州新东方烹饪学校此次烹饪大赛能够取得圆满成功，并预祝参赛选手能够取得优异的成绩。

　　最后郑州市人力资源和社会保障局行政审批办公室主任马大卫主任也在仪式上发表重要讲话，他表示郑州新东方烹饪学校作为中原地区烹饪教育第一品牌、烹饪人才教育基地，为社会输送了数万名优秀的烹饪人才，为社会就业做出了巨大贡献，并希望郑州新东方烹饪学校能够起到带头作用，继续为社会做出更大的贡献，并祝此次大赛举办成功，祝新东方烹饪教育越办越好。

　　郑州市人力资源和社会保障局行政审批办公室主任马大卫发表重要讲话

　　开幕仪式结束后，各位领导参观了学生制作的展台。

　　本次郑州新东方“云海肴杯”烹饪技能大赛得到了合作用人单位及主管部门领导大力支持，是一次技能交流盛会，并且受到了社会媒体的高度重视。他是郑州新东方烹饪学校为学生提供的一个展现自我，提升技能，张扬个性的舞台。这次大赛也是对同学们心理素质、技能素质水平的一次验收，是对全体学生组织纪律性和精神风貌的一次检阅。郑州新东方“云海肴杯”烹饪技能大赛，既是一次烹饪大赛，更是一次难得的学习机会，在这个平台上，学生们可以实现自己的厨师梦想，也可以把郑州新东方“云海肴杯”的赛场当做演练的战场。参赛选手不仅要展示自己的厨艺，更要展示自己的心理素质和人文素质，真正做到全力以赴，永争第一。

　　最后，让我们也预祝郑州新东方“云海肴杯”烹饪技能大赛取得圆满成功！预祝各位参赛选手赛出成绩，赛出风采！