为期5日的2015年厨政管理师培训班第二场培训已经开始，今日我们有幸邀请到北京京味楼餐饮有限公司技术总监、国家劳动和社会保障部中餐高级技师、技师考评试点小组成员周东大师为同学们讲授现代厨证管理、厨房组织结构管理程序等课程。

　　培训班现场

　　课堂上，周东大师以各国星级国际酒店为例，讲授酒店管理的真实案例，同学们从周大师风趣幽默的语言中更加深刻的了解如何管理，怎样管理！周大师又以北京凯宾斯基饭店厨房组织结构图为例，让同学们简单明了的，理解厨房组织建设概念。

　　周东大师授课

　　课堂上，同学们神采奕奕，积极听讲，认真记录。呼和浩特新东方烹饪学校的学子们以高素质高效率的课堂表现，赢得了周东大师的称赞！

　　认真记录

　　课后，同学们纷纷上前与周东大师进行交流并合影留念。

　　周大师为同学们签名

　　周大师与部分同学们合影留念

　　一天的培训结束之后，同学们纷纷交换笔记进行探讨交流，让自己尽快的吸收今日所学知识。呼和浩特新东方烹饪学校厨政管理师高端培训，给予了新东方学子们进步和提升的机会，努力把每一位学子打造成优秀的厨政管理师人才！