• 山东新东方烹饪学院:学厨师 赢精彩人生
  • 发布时间:2015-04-16 15:03 | 作者:Ecooz | 来源:鼎道传媒 | 浏览:1200 次
  •   随着经济的飞速发展,餐饮业得到了前所未有的蓬勃发展,但潜在的危机也不容忽视,在激烈的市场竞争中,只有看清餐饮企业的发展趋势,引入现代营销理念,加强人才经济在餐饮企业的渗透,增加餐饮企业的文化附加值,才有可能在激烈的市场竞争中占领一席之地。
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      学厨师 赢精彩人生

      厨师是餐饮企业的核心竞争力,厨师人才的需求将是餐饮业面临的最大问题,餐饮业对厨师人才的需求已经踏上了“高速路”。根据一项对酒店餐饮从业人员的调查来看,目前酒店餐饮人员结构中,餐厅服务及管理人员占总比例的52.66%,厨房管理人员及厨师占47.34%。这项调查明确告诉我们,未来餐饮业的发展与厨师是息息相关的。

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      年后,餐饮企业人员流失严重,即便很多餐饮企业开出厨师保底五千的待遇,但众多酒店还是遇到了“一厨难求”的尴尬局面。“人手不够”已经成为餐饮业的常见现象,尤其是年底,节假日,招到好厨师更是难上加难。

      我们都在山东新东方

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      百年大计,教育为本!面对国内餐饮业对厨师精英的迫切需求,新东方烹饪教育已然崛起,率先挑起这项重担,走在国内烹饪教育的最前端,多年来为社会培养无数的厨师精英,为企业输送大批的厨师人才。山东新东方烹饪学院环境优美、设施先进、管理科学、因人施教、并拥有一批德厚技高、兢兢业业的教师,为学子们学的一技之长,成功就业打下了坚实的基础!

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