学校拥有上百台先进的不锈钢灶具炉台、供近百人实习操作的标准化实习操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、理实一体化金牌教室与西点教室。校区预计在今年2月份投入使用。教师队伍近五十余人,他们技术精湛,拥有多年丰富经验,多次在烹饪大赛中获得奖项,如2001年安徽省烹饪大赛获团体金奖;上海浦东烹饪比赛银奖 ;“全国烹饪大赛”山西赛区金奖;除此之外教学管理部门还有一大批为学生学习和生活尽职尽责的优秀班主任教师队伍。
我校顶级名师
去年,习近平主席就“加快发展职业教育”做出重要提示,我校也积极响应号召,以“办中国最好的职业教育”为宗旨,严格按照新东方烹饪研究院研发的教学大纲开设专业,并且每个专业的学习内容紧跟市场潮流,保证学生学的精、学的好、学的实用。目前学校开设的专业包括:两年制清真菜金牌大厨专业、两年制清真菜大厨精英专业、一年制川湘菜精英专业、以及众多短期特色专业。为提高办学层次,宁夏新东方烹饪学校不仅与国内各大院校展开合作,同时也开展国际合作,加强中国烹饪行业在国际间的影响力。
校园环境和教学设施
如今,在校领导多年来艰苦卓绝的努力下和新华教育集团的大力支持下,宁夏新东方烹饪学校蓬勃发展,已在西北这片广阔的热土上生根发芽,倍受当地政府和群众的赞扬。新东方烹饪教育荣获;2012回响中国腾讯网教育年度“中国最有竞争力的职业教育品牌”2013年腾讯网十年“最具价值职业教育品牌”;2014回响中国腾讯网教育年度“中国最有竞争力的职业教育品牌”;并且作为“中国烹饪协会”会员单位,参与国内国际各类烹饪赛事。
新东方烹饪教育获“中国最具竞争力职业教育品牌”的荣誉称号
宁夏新东方烹饪学校五重就业保障保证学生就业,一年制、两年制专业学生毕业100%就业,毕业生就职于北京西部马华餐饮股份有限公司、杭州外婆家餐饮有限公司、星级酒店等知名企业。
宁夏新东方烹饪学校一直紧跟着市场的发展,时刻谨记新东方"团结、务实、开拓、奉献"的精神并不断培养着莘莘学子。相信宁夏新东方烹饪学校这座饱含着"办中国最好的职业教育"的学校在不久的将来一定会绽放出更加绚烂的光芒。