新的一年,你还在为学什么而犹豫不决吗?下面看小编为大家讲解在新东方烹饪学校学什么专业最好?哪个专业更有前途?
总有不少家长为自己的孩子询问长沙新东方的专业问题,也有许多带着疑惑的学生询问这样的事情。随着每一年的初高中毕业到长沙新东方烹饪学院学厨师的人越来越多,这些困扰着家长与学生的问题显得越来越突出,到底在长沙新东方什么专业最适合学生们?
纵观餐饮业发展现状
华夏五千年,纵横九万里,一直以来,有一句话叫“民以食为天”,中国人民对美食的热爱不言而喻。随着中国改革开放不断推进,社会经济发展水平不断进步,人们的生活水平发生了翻天覆地的变化,随之而来的是餐饮业发展迎来了长足的春天。腰包鼓了,外出就餐成了人们重要的生活方式,近年来,大众餐饮业发展势头正旺,这也让不少人看到了商机,许多人要么通过一手技术要么通过开店创业过上了富足的生活。
与餐饮业发展正盛的势头相反,在其发展过程中一直存在着弊端与不足,具体反映在管理人才与高技术人才的缺失上。在餐饮业有这样一句话,曾经是年薪十万招不到一个厨师长,现在是年薪十万连一个技术好的厨师也招不到。这种现象从侧面反映出高技术厨师的奇缺,正因如此,不少知名酒店纷纷加入到厨师人才的争夺战中来,希望用高薪打动厨师们的“芳心”。
在长沙新东方学什么专业最好
对于正在选择厨师专业的学生来说,长沙新东方烹饪学院所开设的两年制金牌大厨、大厨精英专业正适合他们的需求,从中餐热菜到冷菜,中点到西点,还有八大菜系都能在这两个专业中深入的学习。在中国餐饮业同时正走向世界的时候,学厨师专业,势必让自己更具竞争优势。对于毕业的长沙新东方学生来说,无论是到全世界任何一个地方就业,还是开店创业,都更加方便快捷。
也有一些人会问,怎样才能成为一个优秀的厨师?其实,要想成为一名好厨师很简单,除了有良好的厨德外,更离不开扎实的基础与日积月累的经验,俗话说,不积跬步无以至千里,这句话正好反映出成为一名优秀厨师所需要经历的过程。
在长沙新东方烹饪学院,学院通过科学的教育教学,让学生在每一阶段都能学到技术,从基本功开始,到热菜、雕刻、冷拼、宴席,一步一步成长。培养一个优秀厨师,不可能一蹴而就,而长沙新东方烹饪学院正是他们开始的地方……